蘆荻社大於2017年(民國106年)成立蘆荻社區灶咖，作為推動食育、美育和農育的社區友善空間，朝向城鄉共學、社區共好的願景，家鄉菜博覽會就在此脈絡下，於灶咖成立同年舉辦至今。家鄉菜博覽會培力庶民料理達人，打破『講者』與『參與者』的界線，顛覆取用式的學習，強調庶民料理達人及參與者的主體現身，傳承的是人情味，是庶民移動與勞動的打拼精神，以及島內外移民與世代間豐沛的歷史與文化。家鄉菜博覽會也像是社區同樂會，傳承發生在關係的流動與共鳴中，帶動生活方式的反思與行動，突破隔閡與疏離，凝聚成為都市中親密的共好村落。