這是一張由從彰化縣員林市遷居到新北市永和區的鄭維鈞先生所提供的照片，拍攝於民國108年（2019）7月永和區的保平路。保平路鄰近永和的樂華夜市，是夜市延伸的外圍，許多逛夜市的民眾會選擇在保平路店家用餐後再進入夜市，於是整條路餐廳林立，也相對競爭。這一家品越廚標榜越南料理美食，也反映了東南亞新移民帶入新的食物元素，讓餐廳的選擇更加多元化。這一天是餐廳營業的第一天，然而維鈞到餐廳時，發現店內座位已經客滿，營業前10天不提供外帶，也只能悻悻然離開。