從2016年起，橋南社區開始熱衷於「玩戲」，邀請戲劇指導包綉月老師授課指導，阿公阿嬤們玩得不亦樂乎，歷經2016年「戲說鹽水、津彩再現」、2017年「戲說鹽水之青春悲喜曲」、2018年「關公戰瘟神」至2019年「戲說鹽水 唐山過臺灣」，並導入掌中戲讓表演更多元化，用戲劇打造社區新動力。
但許多社區也都有社區劇場，為什麼橋南還要做呢？橋南社區主要以關懷年長者的社區關懷據點為出發，企圖透過這凝聚力強的活動形式，引發長者分享、耆老口述、並觸及在地文化與生活層面，達到老人家的健康快樂。如今每當社區劇場要表演，不只老人家們，媽媽教室也來加入舞蹈元素，社區國樂團也前來演奏，社區中跨組織一起登台演出，共享成就感，真正是將橋南社區不分老少凝聚了起來。
