以四珍膠著名的大安藥行擁有許多老主顧，標榜貨真價實，曾獲選1999年臺南市績優商號，日本NHK電視臺亦曾專訪。
第一代王全安（1926-1998）來自安南區公親寮，在民權路回春堂藥舖囡仔工（童工）出師（學成）後，於1953年自行開業。第二代王介山（1951-2005），原在稅捐處上班，因父命難違只得接手藥行。早期府城知名中醫師周智夫自香港來臺時曾在大安駐診，之後周智夫創辦天一藥廠，邀王介安入股，大安藥行新廈落成時周智夫亦贈賀匾，兩人甚至安排離世後骨灰罐要放在一起作厝邊，交情甚篤。第三代王淞豪（1977年生），靜宜大學中文系畢業，26歲時也在父親強烈要求下承襲家業。
王介山妻子陳梅雀因為在佳里的娘家也經營中藥店，對藥材熟悉度不在話下，她說大安的藥材都經過嚴格挑選與精心炮製，味道特別濃郁好吃，讓人一試成主顧，因此價錢貴些也仍有固定客群。而內含八角、花椒、陳皮、甘草、肉桂、大茴、小茴的滷包相當受小吃店及一般主婦歡迎，以之料理牛肉麵或海帶豆干值得一嚐。
王太太說1980年代龜鹿二仙膠（四珍膠）流行，一天收入4萬元不是問題；冬至時則是「四物」生意最佳，客人經常大排長龍，相當忙碌。近幾年中藥業較為沒落，一個月收入不到4萬的店所在多有，還好大安是老字號，多少維持住生計。