福潭宮是平鎮伯公潭周邊三座伯公廟(圓屯福德祠、廣仁宮、福潭宮)之一，且唯一位於老街溪的東側者。清乾隆初年廣東客籍移民入墾平鎮一帶，首先到伯公潭引水灌溉，為保護水源不斷，以及不受番民騷擾，遂於河岸邊立石為神，也是福潭宮的起源歷史。清咸豐初年庄民架立石板屋狀伯公廟，民國54年(西元1965年)改建成小祠規模，民國77年(西元1988年)和民國93年(西元2004年)又都因廟祠老舊殘破而各重建一次。相傳福潭宮位於鯉魚穴上，故在清咸豐8年(西元1858年)立有一塊「示禁碑」，規定庄民不得在此畜牧墾殖，以免破壞好風水。

照片來源:宋傳敦先生提供