臺南西佛國蔡家，祖籍為中國福建泉州府南門外衛城永寧十九都坑東鄉，主要是從事神佛像雕塑與神像修復的工作，其版圖則是從蔡義培創立佛西國開始，再傳給蔡心（1891-1978，俗稱佛仔心），蔡心在日大正12年（1923）創立西佛國，他不僅會雕刻也會泥塑，所雕塑的大尊神明佔臺南府城廟宇的數量最多，其中以大天后宮的鎮南媽、原延平郡王祠的木雕鄭成功（現祀鄭氏家廟）、臺灣府城隍廟的鎮殿城隍爺、水仙宮的水仙尊王、南廠保安宮的大尊吳府二鎮與五府千歲、良皇宮的二鎮（武身的保生大帝）、沙淘宮的二鎮太子爺、崇福宮的二鎮玄天上帝、整修西羅殿的二鎮廣澤尊王……等最為出名，現家裡尚留有日昭和2年（1927）的高雄美濃廣化堂的贈狀，由於土木雙擅，作品散見各大廟宇。
其粧佛工藝尚保存以綿紙（雞毛紙）包裹神像外皮，再上黃土底，上漆以礦物質顏料上色的傳統技法，目前在臺南地區是絕無僅有；神佛像製作，從頭到尾，都能一手包辦，保留完整的工序。西佛國蔡家是目前臺南府城粧佛界唯一橫跨清末、日治、戰後三個時代的藝師，從第一代蔡義培（創佛西國）、第二代蔡心（創西佛國）、第三代蔡南山、到第四代蔡天民（1930-）、第五代蔡友誠（1966-），技藝傳承已逾百年的歷史。
蔡天民於民國101年（2012）獲臺南市政府登錄為傳統藝術類／粧佛工藝技藝保存者，其工作年資達75年以上，未曾間斷，至今仍在創作；其作品數量眾多，分布臺灣各地寺廟，其個人與家族的作品反映了當代神像雕刻、泥塑工藝之發展演變。