這是一張由從彰化縣員林市遷居到新北市永和區的鄭維鈞先生所提供，拍攝於民國104年（2015）2月，返鄉過年逛員林市街的照片。畫面中的番薯市老店八寶圓仔冰，是維鈞從小吃到大近半世紀以來最喜歡的家鄉美食之一。員林所謂的番薯市，是當地原本進行番薯交易的地方，也是市街的發源地，很類似台北市貴陽街貴也叫番薯街，而成為市街起源的緣由。這家八寶圓仔冰佇立在員林市光明街數十年，除了地利之便，也是因為用料實在，尤其加入料理的是番薯簽而非一般番薯圓，因而形成特色。每一個移民都有故鄉美食的排行榜，這家圓仔冰店在員林人心中一定名列前茅。