工夫茶雅集以工夫茶演繹為初席,次席以小壺泡及茶人私房茶品為香茗,結合由王介宏老師帶來的工夫茶講座使與會的來賓除了品飲工夫茶外更能瞭解工夫茶的精隨與演變,是一場使人陶醉並收益良多的茶會講座。圖為永大有機鐵觀音茶茶品及茶萜。
由台北茶藝促進會及滌繁茶事一起舉辦的工夫茶雅集於桃園市假自如清庵茶空間舉辦。由滌繁茶事王介宏老師帶領15位茶師進行工夫茶演繹,現場集結愛茶人士參與,包含茶界前輩呂禮臻、沈甫和等知名茶人共襄盛舉。
無盡藏工夫茶雅集以秋意作為現場氛圍,以李權紘大師的尺八事樂,引人入勝。工夫茶講究茶的本質、要求審美的泡飲流程、更以茶席美學呈現,當日茶品以8種茶品作為工夫茶演繹的主軸,分別為宜蘭有機鐵觀音、坪林野放大葉水仙、1983(民國72)年凍頂烏龍及5款不同年份及產區的武夷山肉桂。


