臺北酒廠創設於1916年（民國5年），原為民營芳釀株式會社酒造廠；1922年（民國11年），由日據政府實施專賣制度予以收買，改稱為臺灣總督府專賣局臺北酒工廠，以製造米酒及各種再製酒為主；1945年（民國34年），戰後，由政府接收，改名為臺灣省專賣局臺北酒工廠，酒廠也改為公營。後來又改為臺灣省菸酒公賣局臺北第一酒廠。隨著經濟發展，位於市內鬧區的第一酒廠，因地價昂貴，加上製酒所產生的水污染問題難以克服，公賣局遂配合臺北市都市計畫，於臺北縣林口購地設置新廠。1987年（民國76年）4月1日，酒廠遷至林口，臺北酒廠正式結束。本建築以灰色（#c7c1b6）外牆、部分木造（#9c6d4c）構造與少量橘色（#b4713b）貼磚所組成。