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二林地區農民的通路市場

郭先生為二林社大農業班學員,原先於台北從事餐飲業工作,後來南下到彰化學習溫室菇類技術,2015年認為時機成熟,菇類難以和大農場競爭,在二林鎮原斗地區承租土地,耗資百萬元搭建1分溫室,開始種植小黃瓜、香瓜等蔬果。

郭先生目前採用自產自銷,農場在下午採收小黃瓜之後,傍晚載送至溪湖果菜市場周邊擺攤,以每箱15KG大量批發,產量較小時約3、4箱,產量大時達10-20箱,另外還有固定的商販來訂購。溪湖果菜市場的交易行情,會比台北拍賣市場還要高。自產自銷對農民會比較辛苦,白天在農場忙進忙出,晚上還要跑拍賣市場販賣,但可減少通路商的費用。目前不考慮申請產銷履歷認證,申請一次光驗證費要好幾萬元,一次也只針對一種蔬果品項,未來若改種其他蔬果,也要重新提出申請,對小黃瓜的助益價值不大。

基本資訊

  • 地點-縣市區
    彰化縣
  • 撰寫者
    二林社大 王聖友
  • 貢獻者
  • 活動主辦單位
    二林社區大學
  • 時間起
    2013/2
  • 地圖

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