吳秋籬，1946年(民國35年)生，雲林縣北港人。20歲時，1966年(民國55年)與外省的先生結婚後從雲林移動到臺北打拼。從圓山搬到木柵，最後在三重定居。為了補貼家用，推著攤車，穿梭三重的大街小巷賣豆花，一直到2019年(民國108年)為了要照顧年邁的先生，加上膝蓋腿骨退化不利行走才退休。

2004年()為了跟在美國的孫子通話，到蘆荻學習英文，說著一口流利的台式英語，並於2014年跟著蘆荻社區大學到紐約參加PTW工作坊，與外國人應答如流。豆花阿嬤秋籬不僅是「活到老、學到老」，而且還「勇於冒險、不怕犯錯」，是最佳的成人學習典範。2015年(民國104年)由蘆荻社大推選為新北市終身學習楷模。

年輕時秋籬一直懷抱著要到臺北討生活的夢想，念完高職商科畢業以後，發現雲林鄉下地方的工作不好找，偶然遇到了外省空軍的老公，一句話說要到臺北發展，秋籬馬上就答應結婚。

從圓山搬到木柵，最後在三重買了房子穩定下來。外省老公後來在臺北考到教職，算是很穩定的工作；而秋籬則和姊姊一起向賣豆花的老阿公學習做豆花，便開啟了30年的賣豆花之旅。

本文出自2015年(民國104年) 蘆荻社區大學出版「看不見的村落~移動的時光˙記憶的拚圖」，文中右邊照片是秋籬與外省空軍老公的結婚照，也是吳秋籬移動與勞動的起點