吳秋籬，1946年(民國35年)生，雲林縣北港人。20歲時，1966年(民國55年)與外省的先生結婚後從雲林移動到臺北打拼。從圓山搬到木柵，最後在三重定居。為了補貼家用，推著攤車，穿梭三重的大街小巷賣豆花，一直到2019年為了要照顧年邁的先生，加上膝蓋腿骨退化不利行走才退休。

2004年為了跟在美國的孫子通話，到蘆荻學習英文，說著一口流利的台式英語，並於2014年跟著蘆荻社區大學到紐約參加PTW工作坊，與外國人應答如流。豆花阿嬤秋籬不僅是「活到老、學到老」，而且還「勇於冒險、不怕犯錯」，是最佳的成人學習典範。2015年(民國104年)由蘆荻社大推選為新北市終身學習楷模。

2019年(民國108年)，秋籬因為要照顧80多歲年邁的先生，加上秋籬自己也已經73歲，身體狀況開始走下坡，路走久了腳會劇烈疼痛，醫生建議她要多休息，秋籬看孩子們都已成家立業，於是就決定把豆花攤車收起來了。

這張照片是秋籬阿嬤與一起打拼一輩子的工作夥伴-豆花攤車的合影。從照片中能感覺秋籬跟這台攤車有股不可言喻的契合感。豆花攤車是跟著秋籬阿嬤在北部打拼一路上的好夥伴，無論風吹、日曬、雨淋，他們都共同並肩作戰賣豆花，養活一家人。豆花攤車，是秋籬樂活人生的起程、更是在時代中的珍貴記憶。