高粱,除了一般熟知拿來釀酒、製作糕點外,也是傳統清掃工具的主要材料。有別於金門產的高粱大都用來釀酒,林統山與黃新玉夫婦,在山區栽種高粱,卻不為釀酒,而是「專門種來做掃把」。高粱掃把只要不淋到雨,用上一整年都不成問題,而且掃起地來更好用、更乾淨。
高粱掃帚共有20道工序,這是第14道。
工序-14掃把掃毛的部分完成
捆紮掃把真的是一門學問,從曝曬、乾燥、脱粒、整理、成束、紮綁、調整、修剪,每個環節都不能馬虎,用塑膠繩將一束一束的高粱桿分次加入、並排綑緊,每一次加入新的高粱稈前,都需一邊拉緊塑膠繩、一邊旋轉高粱桿,使高粱稈不易脫落。紮綁的力道要拿捏控制,必須因應高粱稈的粗細來調整力道和捆綁的鬆緊。不可太過於用力,否則高粱桿會斷掉,太鬆又容易散開,高粱桿一下子就脫落。每次加入高粱稈就要調整一下,排列整齊維持與前一束差不多的高度,還要特別注意的是捆紮的位置,每一圈塑膠繩的位置都要漸次往下,不可重疊呈現階梯狀排列。如此纏繞收緊的動作要一直重複,直到八束高粱稈都綁在一起。層層疊疊,井然有序成形,作出來掃把的掃毛才會美觀又耐用。


