高粱,除了一般熟知拿來釀酒、製作糕點外,也是傳統清掃工具的主要材料。有別於金門產的高粱大都用來釀酒,林統山與黃新玉夫婦,在山區栽種高粱,卻不為釀酒,而是「專門種來做掃把」。高粱掃把只要不淋到雨,用上一整年都不成問題,而且掃起地來更好用、更乾淨。
高粱掃帚共有20道工序,這是第13道。
工序-13將八束高粱稈都捆緊綁在一起
高粱掃帚要綁得漂亮不容易,綑綁時必須注意一些小細節:
1.每次只能加入一束高粱桿。每一束不要超過十根高粱桿會比較容易捆綁。
2.每束高粱稈要排列整齊,每次加入一束高粱稈,就要對齊一下,高度都要與前一束相同。
3.每次加入一束高粱稈,就要先拉緊塑膠繩,然後再開始一邊旋轉高粱桿、一邊拉緊。如此纏繞收緊的動作要一直重複,直到八束高粱稈都綁在一起。
4.另外還要特別注意的是捆紮的位置,每一圈塑膠繩的位置都要漸次往下(往掃把柄方向) ,呈現階梯狀排列,不可重疊。
5.紮綁的力道要拿捏控制,必須因應高粱稈的粗細來調整力道和捆綁的鬆緊。不可太過於用力,否則高粱桿會斷掉,太鬆又容易散開,高粱桿一下子就脫落。
只要能做到以上注意事項,高粱掃把就可以紮綑的好看又耐用。


