高粱,除了一般熟知拿來釀酒、製作糕點外,也是傳統清掃工具的主要材料。有別於金門產的高粱大都用來釀酒,林統山與黃新玉夫婦,在山區栽種高粱,卻不為釀酒,而是「專門種來做掃把」。高粱掃把只要不淋到雨,用上一整年都不成問題,而且掃起地來更好用、更乾淨。
高粱掃帚共有20道工序,這是第4道。
工序-4將塑膠繩環結套住第一束高粱桿並加入第二束高粱桿
製作高粱掃把的技法大致如下:
工序1:高粱採收回來先曝曬三天,乾燥脫粒之後,穗稈收集成堆
工序2:將七到九枝高粱桿排列整齊成一小束,共需整理八束
工序3:先將塑膠繩繞圓形水泥柱一圈固定
工序4:再將塑膠繩打一個環結套住第一束高粱桿
工序5:加入第二束高粱稈,調整一下高度,然後開始一邊旋轉高粱稈一邊拉緊。
工序6:每加入一束高粱稈,就重複上述工序。連續重複到八束高粱稈都綁在一起。
工序7: 將集合八束的高粱稈轉動綑紮至近桿尾端,至預定桿頂再回繞轉動捆紮至掃把羽尾,成掃把柄。
工序8:在握把處的前、中、後端,再使用塑膠繩,以環狀纏繞方式固定手把。手把處要收緊,一層層纏繞編上去,才不會鬆脫。
工序9:穗花打成傘狀,穗稈的綑綁,最後將穗花進行修剪。


