「吉祥食品」位在臺東市光明路上。前身為「玉珍餅店」,於民國43年(1954)創立,第一代老闆黃永盛來自彰化田中,在南投竹山學得烘焙技術,結婚後便與妻子搬到臺東。起初在臺東市區大同路開設糕餅舖,並另外從事食品批發販售,隨後在光明路開設玉珍餅店。交由第二代老闆黃順麟接手後,店鋪遷到光明路另一端靠近中央市場與正氣路。民國53年(1964)黃順麟成立吉祥食品,販售糕點,舊址店鋪則作為自家工廠;目前已漸由第四代黃敏哲接手。
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