紫嬌花:(石蒜科) 原產於南非開普敦,,屬石蒜科多年生草本植物,其外觀除花色外,其餘特徵均與中國韭菜非常相似。有以下作用1.觀賞用:紫嬌花的花型豔麗,生長迅速、花期跨越夏秋二季,適合花壇叢植、列植美化或盆栽。2.食用:西方國家中被視為一種「香草」而廣泛運用在食材上,花朵常用於沙拉及餐點中調味,用法類似我們所熟悉的香草如薰衣草、迷迭香、薄荷、百里香。3.藥用:其搗碎的葉片據說可用來治療偏頭痛。擁有「蔥、蒜」般的外表以及類似「韭菜」的氣味,因此又稱為「野蒜」。
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