《大餅是一把鑰匙》由柳營中興社區居民共同製作，於民國105年完成，繪本製作從在地資源調查出發，邀請專業的繪本老師指導，社區居民齊心協力討論故事內容，發想並編寫故事，共同繪製完成，而民國106年的社區劇場，更以此題材加以延續，以糕餅店陳老闆的故事進行編劇演出，從五十年前陳老闆當學徒的故事談起，並以大家熟悉蝦米肉酥的大餅味道，講述一間散發濃濃古早味和人情味的糕餅舖的故事。故事內容不只是介紹一間老店─仁祥餅舖，而是透過大餅這把鑰匙打開柳營中興社區的大門。故事從一位在美國念書的小學生於寒假期間拜訪台南柳營的舅舅、舅媽家開始說起，除了餅舖傳統口味的以外，更走訪了劉家古厝、五營元帥、台光電器行、宏興中藥店及代天院等在地經典或具代表性的場域，同時，也藉由傳統大餅認識了祭祀信仰和婚宴習俗，進而從社區生活與民俗慶典認識台灣在地文化。