臺灣大量生產煎茶外銷日本市場的歷史尚不及十年，但去年(1972)輸出的數量據日本海關的統計已達1,072,750公斤，占日本綠茶總輸入量的94.8%，亦占本省全年茶葉總輸出量的48.4%，煎茶對本省今後發展茶葉知舉足輕重，可想而知。

本研究的動機希望能在本場現有的早生品系(種)中選出適製煎茶的優良新品種，本場過去的育種目標以紅茶、半發酵茶及眉茶型綠茶為對象，故此次選擇時，不論已進入區域試驗或高級試驗或已落選被淘汰的新品系，只要屬早生型者，均重新鑑定其製造煎茶的品質。同時並測定其茶芽特性，研究其經濟性狀與煎茶品質及收量的相關，以作今後選育煎茶優良新品種及簡化茶樹育種方法的依據。