本書為平鎮茶業試驗所五十週年紀念出版之一冊論文集。平鎮茶業試驗所在短短五十年中經過戰亂，在經費與人力兩重限制之下，有今日些許成績，對曾從事於該所之前後同仁、致力於試驗研究之同仁應該表示敬意。

此論文集其內容包含：(1)黃花魯冰(Lupinus luteus L.)栽培比較試驗(2)磷鉀肥對黃花魯冰(Lupinus luteus L.)效果比較試驗(3)茶樹扦插繁殖試驗(4)葉面施肥對於茶樹生葉收量及成茶品質之影響(5)第三次選擇茶樹新品種比較試驗(6)茶樹自交不和合性之初步研究(7)茶樹開花習性之觀察研究(8)半發酵茶製造法機械化之研究(9)氣候因子對茶鮮葉乾物量及茶單寧含量之影響。