茶業專訓為行政院農委會茶業改良場出版之期刊，自1992(民國81)年開始出版第一期茶葉專訓，發表茶葉製造、茶園管理與種植、特色茶介紹等等主題專文。自2019(民國108)年開始至今(本介紹撰寫時為2021年9月117期)，並將主題分為茶情報導、技術研究、政策宣導等部分。同時並將2011(民國100)年第75期開始的茶葉專訊電子書，上傳至茶改場官方網站，讓有興趣的民眾可以自由下載閱讀。

茶迄今仍為台灣特用作物中最具競爭性的作物之一，此與茶業改良場之試驗研究息息相關。照片為茶葉專訊第37期，其內容包含1.桃芝颱風之省思~茶園排水問題的探討:颱風過境所挾帶的豪雨，造成土石崩塌與土石流直接沖毀茶園，其損失程度十分嚴重。因此如何防範積水與土石流災害，提出4項建議，供茶農參考運用。2.花東地區預防颱風豪雨災害對茶樹的損害與復育措施。3.坡地茶園水土保持方法介紹。4.台灣加入WTO後的茶葉仍應是最具競爭性的農產業。5.茶業策略聯盟宣導及紀實。