澳底三面環山一面向海，乾隆41年（1776）吳氏開始開墾，是東北角海岸最早開發的地區，乾隆61年（1796）吳沙在此開蘭揚帆，是日本人武力據台首先登陸之處，現今是東北角地區海鮮餐廳集散區。

澳底漁港在日治時期到民國70年代（1895-1990）是東北角最大的漁港，居民以漁民居多。也因為居民眾多，而有了商業街。照片裡的仁和街是民國 60年代（1970）照片，電器行、腳踏車店、百貨行、電影院、雜糧行等商家比鄰而設，形成一個市集，鄰近村落也都會來此購買所需物資。

民國68年（1979 ）8月，濱海公路台二線通車，開始有了海鮮餐廳出現在街上，現在每到假日海鮮餐廳總是人山人海，也博得澳底海鮮街的名號。