每年5月和10月雲山線社大與在地居民因雲林溪而聚，從河川整治談到歷史演變。社大自2011年起，每學期透過為期一週的「雲沙龍」系列公民講座，以定期、系統性的活動設計，讓溪流走入雲林人的生活中，使人們不再對河川感到漠然，鼓勵民眾關心公共事務、社區與地方文化。

每個人兒時記憶裡，總有那麼一條小溪流，可以在那抓魚抓蝦、玩水嬉戲，短暫忘掉課業上的壓力、不開心。然而，隨著工業時代的來臨，這些曾經漫遊過家鄉的溪流、河川多數遭受到汙染或被水泥掩蓋，從生活中之消失無蹤。本次講座採取戶外的河川走訪方式，並由長期關心河川議題的陳建志老師，帶領大家認識社區內的水資源歷史與植物；邀請關心環境、愛護家鄉社區民眾實際走訪河川認識水圳的樣貌，也讓民眾的足跡踏過平常不曾走過也不知道的路，了解從未到過的河川沿岸的樣貌。

在走訪河川的現場，解釋親眼目睹的河川現況與環境，讓參與的社大學員、社區民眾印象深刻，不僅透過老師的觀察，更加增進知識，更透過自己雙眼，見證雲林河川的變遷，讓民眾親眼見到孕育這片土地河川的現況，衝擊所有人的認知與想像。