花蓮縣秀林鄉銅門村是著名的山刀產地，有著二百年打鐵歷史，葉家鐵店位於木瓜溪畔，並介於慕谷慕魚遊客諮詢中心及鯉魚潭間，沿線可欣賞到秀麗自然景觀。鐵店致力傳承太魯閣族祖先的技藝，手工製作原住民番刀，以厚實材料及不斷研發改良打刀技術，製作過程取材於當地之天然材質加上刀架之創作，堅持親自手工製造，進一步發揚鑄刀技藝，創新子母刀及迷你小刀，並讓喜愛原住民山刀的遊客也能珍藏。其刀鋒利刃，刀柄厚實，更把太魯閣族人之圖騰一一刻在刀板上，讓人握起刀來，感受到族人之勇、猛。番刀為本地村民狩獵、造屋、劈材必備之工具，除番刀生活用具外繼而研發紀念刀、子母刀、迷你小刀做為珍藏用，使得番刀用途多元化，包括頭目刀、勇士刀、開山刀、菜刀、獵刀、小刀、紀念刀等。