奇美博物館由台南奇美實業創辦人許文龍所創設，新館舍位於台南都會公園內，2015年正式對外營運。出身台南老城區的許文龍，一生極具傳奇色彩，他全力發展事業之餘，也熱衷收藏藝術，自小心中一直有個博物館夢。奇美博物館的蒐藏逾萬，主要藏品以西洋藝術、樂器、自然史及兵器四大類為主，質、量上都很可觀，堪稱全台典藏及展示能量最為豐沛的私人博物館。館外的阿波羅噴泉廣場，仿效自法國凡爾賽宮的石雕，特意營造的歐洲氛圍，讓奇美博物館迅速竄紅，成為全台熱門打卡景點之一。