江錫鈴，出生於山城九份，童稚時跟著父祖輩移居南方澳，至此便定居該地，一生從事過如鏢旗魚、筏釣、深水釣、巾著網、摃珊瑚等多種漁法，且漁獲成績斐然。

在他約25歲的青壯時期，曾有過一次因船隻故障擱淺於釣魚台，而於「無人島(釣魚台島)」野地求生16天的經驗。在江錫鈴生動的形容下，當時的釣魚台簡直媲美「海角一樂園」；其周邊海域水產豐富，除了各式魚類，龍蝦、螃蟹、螺類……尤多，江錫鈴甚至描述他們每天吃大量龍蝦吃到腹瀉的窘狀。

然當時釣魚台因國際關係微妙且敏感，已遭我政府劃為不准漁民上岸的禁制之地。江錫鈴一行人當時並未敢言明船隻受損擱淺釣魚台之事，也因此無法循正常管道申請賠償補助金。

西元2012年(民國101年)9月24日，58艘漁船前往釣魚台海域進行「為生存、護漁權」活動時，江錫鈴恰獨自一人在與那國島附近海域進行深水一支釣作業。由於當下情況特殊，在該處慣行作業原本不曾遭遇干涉的他，竟一反常態被日本相關單位「請」上與那國島「盤查」，還好終究無恙回返。

問及江錫鈴對釣魚台主權究竟「權歸何處」的看法，他說：「無人島(釣魚台島)若是我們（台灣）的當然最好。不過如果要給『阿陸仔』（中國），我寧願它讓日本人管。」