新生社區主要住戶多為軍眷，眷村美食自然就成了社區的主要特色。每年社區舉辦活動時，具有好手藝的婆婆媽媽便會端出一道道好料理，有些是功夫菜，大部份是樸實的家常菜，大家一起同歡共食，交流手藝，互相學習，也促進了居民之間的感情。眷村美食是一種臺灣社會中特殊的時代產物，由於眷村家庭幾乎每家都有著一身好廚藝，社區創造了一個平臺，讓大家可以在此互相交流與分享，並將各式手藝紀錄傳承下來，讓記憶中的美味不會消失在歷史之流中。