新營王公廟中元普度【大士爺供品】
農曆七月十五日,獻給大士爺的祭品,大小三牲、山珍海味、素果等。
普度在民間信仰中是重要儀式之一,於醮典、慶成與歲時節令最常見到,農曆七月期間在臺灣各地便會見到民眾在自宅或廟宇進行普度儀式,普度的祭品包含生熟食、乾貨、蔬果、金銀紙、盥洗用具等多種物品,祭祀時間也分別由各市場、團體、社區鄰里、廟宇所自訂。
新營地方公廟月初是鎮南殿最先開始普度、月中有濟安宮、同濟宮、通濟宮、菜市場、各社區團體等,月底是真武殿與鎮南殿作為結尾,近年來各間廟宇皆有辦理登記,協助民眾準備祭品、金銀紙贊助普度,提供現代社會沒有辦法在家普度的民眾也能方便參與,民眾可登記以每份或每桌的方式,普度完畢後可領回供品,或是請外燴廚師將每桌祭品煮熟於當晚在廟前讓信徒一同用餐。
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