彰化二林詹先生(58年次)修車廠開25年,國中畢業開始做,以前汽修電機、引擎、低盤等各有分類,現在同行都混著競爭,後來丈人說年紀大,不如到彰化二水鄉的芭樂園幫忙,技術學成及有增加收入,也就習慣修車及務農。原本種泰國芭樂,後來改嫁接的珍珠、帝王芭樂。
詹先生兒子讀景觀設計系的,如果有興趣回來做休閒農場,退休也可以當作後盾,當成他的工人,土地如果能給的就給,全盤讓他去規劃處理。以後農業要進步,以個人能力能夠掌握的範圍,除非有個規模出來,可以養一個基本團隊,這樣就不用去煩惱搶工大問題,不然品質會不好,如果單單兩個人力,7、8分地的面積已經很忙,中間如果有比較盛產的時候,這時候就要再請工來幫忙。如果那一天年老體衰就不拚了,反正小孩子都長大了,就會放比較輕鬆,沒有麼大負擔,階段性任務不同。


