彰化二林謝先生68年次,曾在台北做電腦繪圖工作,98年返鄉務農,有申請小地主大佃農,耕作面積約十甲,主要種水稻,少部分花生、大白菜、蔥、硬質玉米,二期稻作結束種植小麥,未來期許走向溫室的精緻農業。
謝先生家裡本來就有務農,剛開始做的時候什麼都不會,家人怎麼說就怎麼做,98年5月在推小地主大佃農時地還很多,就慢慢擴展種稻的面積。水稻是基本盤,有賺錢就是靠蔬菜,品項是蔥和大白菜,不過種蔬菜就是比較像在賭博,盡量種漂亮一點可以賣好價錢,即使價錢不好,也是要顧好,至少有辦法賣掉,成本還可以拿回來。
然而,二期水稻因為這裡風太大,會影響收成的產量,沒有什麼利潤,108年有試種硬質玉米和花生,還不知稻收成如何。過去幾年,在二期稻收割完之後,會再灑播小麥,但收成時遇見好幾天的降雨,導致穗上發芽嚴重,只能拿去當飼料,原本一公斤收購價應有20幾元,當作飼料的就只剩下5元,以致於小麥的部分應該會種比較少。透過多種作物的種植,從二月、三月左右開始插秧,四月份左右種植一期蔥,七至八月種植二期稻或者花生與玉米,十月份種植大白菜,二期水稻收割後撒播小麥,維持整年度都有不同作物的收入,並專注在集中管理上,許多需要人工的雜事就交給其他人來處理。


