新營社區大學以在地文化保存與活化為辦學主軸，持續關注大新營區的法定及社區文化資產，每年規劃各類型有形、無形文化資產主題的推廣講座，邀請大專院校老師、從業人員和技藝保存者實際現身說法，透過介紹及欣賞使民眾認識生活周邊的文化資產，傳達保存理念，促使更多民眾建立保存意識，推動文化資產的活化再利用。

2018年12月20日辦理【2018新營社區大學文化資產系列講座】，主題「台南地區木質生活與文化─認識木作發展與風格」，邀請慕器木工坊創辦人謝婉婷小姐，介紹自古台灣人的木材應用，從建築、傢俱、食用器具等，這些器物發展進程中，夾雜各地不同流派匠師的技藝，以新營、臺南等地常見的木材製品為例，分享木材與人的生活之間的關聯。