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甲魚能開胃 諸羅縣志卷十二 台灣文獻史料叢刊

甲魚獨產於淡水,九、十月間有之.芳鮮不亞吳越之鯔,非止形相類而已.作鮓尤佳,能開胃;邑人染指者鮮,故弗傳.然則天地間美材而老巖穴,名不出閭里者多矣.

基本資訊

  • 撰寫者
    國家中醫藥研究所 臺灣中醫藥醫療文化記憶保存推廣計畫執行團隊
  • 創作者
    周鍾瑄
  • 時間資訊
    發表日期
    1962

    出版日期
    1717
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 地圖

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