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台灣多寄生蟲，很多肉類不宜吃 諸羅縣志卷十二 台灣文獻史料叢刊

台灣多寄生蟲，很多肉類不宜吃 諸羅縣志卷十二 台灣文獻史料叢刊

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往在內地，聞臺郡肉食不宜於豬、雞，宜於羊，鴨亦差善；余未之信．及至北路，見庭院蔓生蟲多至不可名狀；群雞啄之，日以肥碩．蓋蟲毒所積，故不宜多食也．鴨半在水次，飽者魚蝦．「本草」稱：『羊於人最裨益』．又草盛，特肥美；故宜．豬膩而滯氣；臺地沮洳，人多沉溺重膇之疾，亦不宜多也．

基本資訊

  • 撰寫者
    國家中醫藥研究所 臺灣中醫藥醫療文化記憶保存推廣計畫執行團隊
  • 創作者
    周鍾瑄
  • 時間資訊
    出版日期
    1717

    發表日期
    1962
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 地圖

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