芥：「本草」：『芥似菘而有毛』．「農書」云：『氣味辛烈，菜中之介者也』．葉多缺者，性更辣；取其子，研末以和食品，為芥辣．「埤雅」：『望梅生津，食芥垂淚』是也．
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芥氣味辛烈 諸羅縣志卷十 台灣文獻史料叢刊
基本資訊
- 原始資料連結
- 資料來源
- 主題分類
- 建檔單位
- 撰寫者國家中醫藥研究所 臺灣中醫藥醫療文化記憶保存推廣計畫執行團隊
- 創作者周鍾瑄
- 時間資訊出版日期1717發表日期1962
- 媒體類型圖書及手冊
- 地圖
引用資訊
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