南瓜有大小二種（「臺灣府志」）．圓而有瓣（「鳳山縣志」）．種出南方，皮上有瓣，肉厚色黃（「彰化縣志」）．有大小扁長數種，不可合羊肉食（「淡水廳志」）．又有一種碗大而紅者，曰紅瓜；不堪食，可供玩（「噶瑪蘭廳志」）．「澎湖紀略」云：葉如蜀葵，花黃，開時帶子花為母花，不帶子者為公花；取公花插母花心，方能結瓜．蓋瓜亦有雌雄．澎所獨異．林文忠公云：其汁可解鴉片癮（「澎湖廳志」）．