蕹菜:蔓生,花白.莖中虛,摘其茵以土壅之,即活.遯齋閒覽云:本生東夷古倫國,番舶以甕盛之歸,故又名甕菜。粵中有水甕菜,沿水面而生.其莖葉更肥脆可啖,能解野葛毒.其汁滴葛根,立萎。
蕹菜:蔓生,花白.莖中虛,摘其茵以土壅之,即活.遯齋閒覽云:本生東夷古倫國,番舶以甕盛之歸,故又名甕菜。粵中有水甕菜,沿水面而生.其莖葉更肥脆可啖,能解野葛毒.其汁滴葛根,立萎。
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