萊菔:即蘿蔔.本音來.郭璞云:蘆萉音羅北,色白,性能消食,尤制麵毒.故北人食麵必啖蘿蔔.又有紫色,名水蘿蔔.有一種黃色者,名胡蘿蔔;閩、粵人和檳榔食之.澎湖只有白色,並無紫、黃二種。
萊菔:即蘿蔔.本音來.郭璞云:蘆萉音羅北,色白,性能消食,尤制麵毒.故北人食麵必啖蘿蔔.又有紫色,名水蘿蔔.有一種黃色者,名胡蘿蔔;閩、粵人和檳榔食之.澎湖只有白色,並無紫、黃二種。
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