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大溪正吉號打鐵舖生產過程介紹

打鐵過程中,有一些必備的工具,如烘爐、裝水鐵箱、鍛造工具(大手錘和小手錘)、煉鐵爐、風櫃等設備。 大手錘和小手錘主要的差異在於處理不同體積之物,在從前,鐵鎚於打鐵舖的使用方法,師傅會用小鐵鎚敲打,用意在於告訴徒弟要鎚打哪裡。所以他只要輕輕敲打一下,徒弟再用大鐵鎚用力鎚下去。因此一般聽到的打鐵聲,都是一大一小的節奏;裝水鐵箱是用於降溫,以前沒冷卻鐵箱,每間打鐵舖的有石頭做的水槽(鐵箱);煉鐵爐就是煉鐵的爐子,打鐵過程中,用煤炭加熱,累積一定的煤渣後,必須清爐。打鐵舖生意好的時候,早上一次,下午至少兩次,晚上加班時可能還有。

基本資訊

  • 撰寫者
    林杏沅、張雅智
  • 地圖

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