收成蜂蜜當然是蜂農最開心的事,春天是收蜜最多的季節,其他季節就會看蜂農放置蜂箱位置,有些區域若可供蜜蜂採蜜的花量夠,也是可以收成的。取蜜的方式,是使用搖蜜機。蜂農會將巢脾取出,巢脾上有封蓋蜜與未封蓋蜜兩種。若蜂巢被蜂封起,就需要用割蜜刀割開封蓋處,再將巢脾放進搖蜜機搖蜜。搖蜜是用離心力原理將蜜分離出到搖蜜桶下方,搖蜜桶下方有開關,等搖好蜜後可以打開開關將蜜導流出去。而搖蜜過程難免有些雜質會掉入搖蜜桶,因此會用濾網來將雜質過濾後,在進行後續處理。
基本資訊
資料來源機關收存系統
主題分類產業與經濟
建檔單位社區大學全國促進會
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