穎昌行由李訓昌先生於1953年在內柵開設雜貨店始，其1955年入伍前，將雜貨店經營管理及所有權轉讓其兄李訓順先生。1958年退伍後，李訓昌先生再從三角公園販售白米（糯米，在來米，蓬萊米）重新出發，1963年購入中央路店面，經營至今。 1994年，李訓昌先生的兒子李後金先生接手經營，主要販售白米（糯米，在來米，蓬萊米），雜糧及飼料。清明節，端午節，中元節，春節等節日前，糯米及在來米銷售量增加；清明節，端午節，中元節，春節等節日後，飼料銷售量減少。 未來也將繼續秉持「提供最好的食材給消費者」的理念，兢兢業業，努力不懈的經營下去。