新營社區大學以在地文化保存與活化為辦學主軸，持續關注大新營區的法定及社區文化資產，每年規劃各類型有形、無形文化資產主題的推廣講座，邀請大專院校老師、從業人員和技藝保存者實際現身說法，透過介紹及欣賞使民眾認識生活周邊的文化資產，傳達保存理念，促使更多民眾建立保存意識，推動文化資產的活化再利用。

【新營社區大學文化資產系列講座─文化資產教我們的事】於2017年7月至9月間，分別以糖業文化資產的保存與活化、從民俗與工藝談無形文化資產、歷史紀念建築活化再利用，三大主題來談論生活間的文化資產，包含糖業文化與鐵道、民俗文化生育禮俗及傳統藝術、歷史建築空間的活用再利化，重新認識存在當代的公共價值，結合每個人的生活，讓民眾認同且珍惜文化特質。