現今農村水稻種植，大多依賴育秧業者育秧，育好的秧在由插秧機協助將秧苗種入田中。而某些狀況之下，農夫要自行育秧，如有一小塊地要種特色米種，面積太小無法請育秧業者幫忙育秧，這時就需要自己育秧。育秧期間約三十天左右，要插秧時就需要用秧苗鏟把秧苗鏟起來。鏟的時候需要把秧苗分做一塊一塊的，大小約手掌大，原因很簡單，插秧時農夫需要一手放秧苗塊，一手剝下秧苗插入田裡，因此約手掌大最好。鏟好的秧苗以前農家是放在竹編的竹箆之中，現在大多用臉盆取代。秧鏟有長柄跟短柄兩種，長柄可站著鏟，短柄就需要蹲下來鏟，鏟時約插入秧床兩公分深度，把秧苗的根跟苗床的土一起鏟起來，插秧時撥開秧苗也需連土插入田裡。