陳文出生於昭和12年(1937),家住埔里鎮南平山,是郊區的農家子弟,為五兄弟之長。22歲與徐香妹結婚。婚後陳文入伍當兵,最遠去到馬祖,因夫妻兩人未生孩子,不想受到指點,因此到臺東另謀發展。25歲那年,陳文與妻子透過母舅的安排來到鹿野,在瑞源租屋。一開始陳文打零工維生,經常搬家,最拿手的就是「做石駁」,也做過樹皮、蝴蝶標本、白玉米種子的買賣。直到承攬卑南大溪堤防的駁崁工程後,存了錢買房子開了小雜貨店,在當時生意興隆。民國60年(1971),陳文回埔里老家,順便帶回一些紅甘蔗回瑞和試種,成功後大量栽培,為東部首創,為貧困缺水的瑞和帶來商機。事業有成,行有餘力,也熱心公益,積極爭取地方建設。民國100年(2011)過世,享壽75歲。圖為陳文夫婦新婚時的合影。
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