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七星柴魚博物館
位於花蓮縣新城鄉七星街148號，於七星潭風景區附近，七星潭是花蓮縣唯一的縣級風景區，雖被稱為「潭」，卻是個由大大小小的礫石所鋪成的弧形海灣。七星潭富有詩意的名稱，據說是早年散佈於花蓮師範學院和花蓮機場一帶的零星湖泊，後來因建設需要而填實。現在七星潭一般稱美崙工業區和花蓮機場以北的地區。
柴魚博物館為台灣唯一以柴魚為展示主題的博物館。該館曾是一座閒置的柴魚工廠，後轉型為產業博物館。西元2017年午夜時分，致力保留的檜木房舍遭大火燒毀，重建期間採用補強與復原手法，讓燻製柴魚的烘房建築能夠透過原始技藝得以繼續傳承產業的文化記憶，也藉由牆上的圖文及解說員的一一訴說，讓柴魚產業文化能夠傳承下去。《穿越洄瀾時空–跟著王禎和走讀花蓮》，本書共分四大章節，分別為〈寂寞在唱歌〉、〈香格里拉的婚禮〉、〈聲聲惆悵〉、〈玫瑰之淚〉，在〈聲聲惆悵〉此節，探詢花蓮市區的老店家，並往北走訪新城與太魯閣。〈玫瑰之淚〉以冷戰的框架，重新審視北埔、北濱、溝仔尾。本計畫鼓勵共創共用，然使用時請尊重原創者文字本意，圖片亦請勿切割改作。
公眾領域貢獻宣告(CC0)
複製授權引用資訊
七星柴魚博物館 / 撰寫者：朱豈鈺 / 描述文字授權：CC0 / 建檔單位：國立臺東生活美學館 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=273717
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