老邵餐館原位於花蓮縣花蓮市三民街3之2號,目前搬遷至花蓮市和平路536-1號,營業時間為周一至周日11:00至14:00、17:00至20:30。老邵餐館創立於西元1964年,原本是劉春蓮女士在雲林經營的小籠包店,西元1988年大兒子於花蓮創立老邵餐館,至今在花蓮已經經營30餘年。老邵餐館裝潢採中國風,販售餐點也大多是中國的地方菜,重新調味後,更符合臺灣人的胃口。老邵餐館菜單豐富多樣,除了炒蔬菜外,還有蔥爆牛肉、無錫排骨、左宗棠雞等,熱門餐點有蟹黃小湯包、三鮮蒸餃、捲餅等。《穿越洄瀾時空–跟著王禎和走讀花蓮》,本書共分四大章節,分別為〈寂寞在唱歌〉、〈香格里拉的婚禮〉、〈聲聲惆悵〉、〈玫瑰之淚〉,〈寂寞在唱歌〉一節,帶領讀者走訪花蓮市區與吉安鄉、國立東華大學。在〈香格里拉的婚禮〉此節,以花蓮花崗山與關帝廟出發,一路向南抵玉里,體會縱谷之美。本計畫鼓勵共創共用,然使用時請尊重原創者文字本意,圖片亦請勿切割改作。
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