位於花蓮縣花蓮市濱海大道民權路6-1號，離花蓮港不遠，花蓮港有個美麗的舊稱：洄瀾港，因為由南向北的溪水與海浪沖擊而成「洄瀾」的狀態，因而得名。日治時期二戰期間，戰爭局勢如火如荼的展開，花蓮港從糖、林業發展變相成為了南進政策的軍事後援地。而在花蓮作家王禎和的《玫瑰玫瑰我愛你》中花蓮港也曾登場，是美軍在越戰期間登陸花蓮的港口。
亞士都飯店占地約3500坪，可遠眺太平洋與花蓮港的景觀，距離機場、火車站等約十分鐘車程，飯店內設有多種設施與腳踏車租借服務，另外還有代售海洋公園門票券、代理洽訂旅遊行程，租借汽、機車等服務。《穿越洄瀾時空–跟著王禎和走讀花蓮》一書，作者為國立東華大學編輯課文學導遊群，總編輯為須文蔚，主編為孫騰南、宋雨楠、鍾萍佳、賴冠翔，跟著王禎和曾探詢過的腳步，尋訪花蓮的山風海雨，品味地方美食與文化資產，以王禎和的著作情節，為讀者規劃走讀花蓮的私房遊程。本計畫鼓勵共創共用，然使用時請尊重原創者文字本意，圖片亦請勿切割改作。

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亞士都飯店 / 撰寫者：朱豈鈺 / 描述文字授權：CC0 / 建檔單位：國立臺東生活美學館 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=273706

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