突圍年表 茶的世界史,松崎芳郎所編著,八坂書房發行。
內容主要是介紹茶的世界史,共分成4章,分別為中國、日本、西歐諸國及20世紀動向。
歷史年表已經有將中國、日本及西歐的茶歷史整合在年表中,從西元前2780年開始記載至西元1983年,對於茶相關歷史,都具有考據參考資料,整理詳細易於對應,另外作者出生於1913年(民國2年),歿於1991年(民國80年),本書將作者生前文稿整理後,於1985、1992、2007年(民國74、81、96年)陸續整理並刊行「年表 茶的世界史」,於2012年(民國101年)9月將所整理之文稿重新裝訂發行本書。


