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善化區公所5-5善化牛墟市集/社區特色
善化區公所5-5善化牛墟市集/社區特色
善化區公所5-5善化牛墟市集/社區特色
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擁有百年歷史的牛墟,全台灣僅剩善化、鹽水、北港三個地方可見其蹤影。牛墟是指農業時期交易牛隻的場所,善化牛墟約莫在1870年左右就開始交易,是當年最具規模及最有名氣的其一。「南關里」為善化牛墟文化的起源地,專門從事牛隻販賣的市集,農業時代家家戶戶都會飼養至少一頭牛,投入農耕的作業,隨著社會慢慢轉型,農耕開始轉變,機械化替代人力即牲畜的勞力,牛墟開始從南關里外移,曾因口蹄疫事件、土地等問題三度搬遷,途中遷徙過六分里及光文里,最後定居在什乃里。
創用CC姓名標示-相同方式分享 3.0 台灣及其後版本(CC BY-SA 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
善化區公所5-5善化牛墟市集/社區特色 / 撰寫者:林竹方/透南風文化創意有限公司 / 描述文字授權:CC BY-SA 3.0 TW + / 建檔單位:臺南市政府文化局 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=271399
基本資訊
原始資料連結
原始資料連結
資料來源機關
收存系統
建檔單位
臺南市政府文化局
撰寫者
林竹方/透南風文化創意有限公司
創作者
林竹方/透南風文化創意有限公司
時間資訊
拍攝時間
2019/11
媒體類型
照片
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關鍵詞
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#牛墟美食
#南關里
#善化牛墟
#善化區
#溫體牛肉湯
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