恆春搶孤、爬孤棚活動是中元節特有的民俗文化活動，流傳至今已超過百年歷史，每年農曆7月15日中元節晚上於恆春東門古城外側空地進行。透過活動，能傳承先民人饑己饑、悲天憫人的精神，培養虔誠謙卑、體魄強健的勇漢，並考驗團隊合作默契、攀爬技巧與體能挑戰。火化完大士爺之後，代表整個活動圓滿落幕，人們除了會安靜返回家中，避免孤魂野鬼跟著人群、聲音走，孤棚上的設施也會一一卸下來。中元節搶孤活動素有「北頭城、南恆春」之稱，儘管活動舉辦的形式略有差異，但對天地鬼神的敬畏之心是不變的，在搶孤活動過程中也須要遵守規定，以免觸犯禁忌，影響運勢。