「恆春搶孤」是普渡中的一種特殊儀式，於每年的農曆7月15日舉辦，習俗已傳承幾百年，搶孤活動欲表達超渡孤魂、慎終追遠的涵意。活動於每年農曆7月15日中元節晚間進行，活動場內設置36根原木，保留東西南北4根空柱，留給各路孤魂野鬼攀爬，總共使用32根原木，因此參賽隊伍可達32隊。民國100年時，將孤柱的高度增加到23公尺高度，同時也增加了比賽困難度。參賽隊伍既要鬥力同時更要鬥智，每組參賽隊伍皆有不同的作戰策略來攻頂，常見是以疊羅漢或是接力方式，也有些是在柱子上綁繩索，減少失手滑落的可能。爬到頂端時，還必須以倒掛金鉤的技巧才能翻上孤棚，然後取下順風旗，完成豎孤棚儀式。